Котлетки с начинкой.
Ингредиенты: Фарш — 500 гр лук — 1 крупная головка соль, перец, молотый кориандр Для начинки: творог — 100 гр масло сливочное — 50 гр чеснок по вкусу зелень, перец, соль. Приготовление:
Для фарша: перемешиваем и отбиваем об миску. Для начинки: все тщательно перемешиваем. Формируем из фарша лепешки, выкладываем в серединку начинку, защипываем. Обжариваем до корочки. Готовим любимую подливу и заливаем котлеты, тушим около 10 минут.
Приятного аппетита
Источник: https://vertytips.ru/kotletki-s-nachinkoy-obozhayu-ih-s-podlivkoy/