Конвертики с мясом и картошкой

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 60 мин

Конвертики с мясом и картошкой — это невероятно вкусная и сочная выпечка, которую можно легко приготовить в домашних условиях. Такие конвертики можно сделать к сытному завтраку или в качестве перекуса к чаю, кофе, стакану молока или кефира.

Ингредиенты на 6 порций:

• Тесто слоеное — 250 г
• Специи — По вкусу
• Фарш — 200 г
• Картофель — 100 г
• Яйцо — 1 шт. (понадобится только желток)
• Лук — 1 шт.
• Соль по вкусу

Шаги

Картофель и лук нарезаем на мелкие кубики, смешиваем с фаршем.

Добавляем специи и соль, перемешиваем.

Тесто нарезаем на квадраты, раскатываем и выкладываем начинку.

Соединяем концы теста, как на фото.

Переложите заготовки на противень застеленный пергаментом.

Смажьте желтком и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

Конвертики с мясом и картошкой готовы.

Приятного аппетита!