admin Компот из клубники
Предлагаем вам самый простой и быстрый рецепт компота из клубники. Этот насыщенный витаминами и очень вкусный напиток особенно приятно пить холодным в жаркие летние деньки.
Необходимые ингредиенты:
- клубника — 500 г
- вода — 2-2,5 л
- сахарный песок — 6-8 ст. л.
Время готовки: 30 мин.
Как приготовить Компот из клубники:
Возьмите спелую клубнику, удалите плодоножки, переложите плоды в дуршлаг и тщательно промойте под тонкой струей холодной проточной воды. Затем оставьте в раковине на несколько минут, чтобы стекла лишняя жидкость.
После этого отправьте клубнику в глубокую кастрюлю. Туда же добавьте сахарный песок и нужное количество очищенной воды. Регулируйте по своему вкусу.
Включите конфорку на огонь чуть меньше среднего и нагревайте. Компот из клубники должен закипать медленно, чтобы весь сок из ягод перешел в воду, за счет чего потеря витаминов будет минимальной.
Вместе с клубникой в кастрюлю можно положить листья мяты, молотую корицу либо пакетик ванильного сахара, тогда у компота будет приятный привкус.
