Клубничный джем с пектином

dzhem-iz-klubniki-s-pektinom

Клубничный джем с пектином

Необходимые ингредиенты:
  • 2 стакана измельченной свежей клубники
  • 4 стакана сахара
  • 1 пакет сухого пектина
  • ¾ стакана воды

Как приготовить Клубничный джем с пектином: пошаговый рецепт

Смешайте измельченную клубнику с сахаром и оставьте на 10 минут.

Тем временем размешайте пектин в воде в маленькой кастрюле. Доведите до кипения на среднем огне и варите в течение 1 минуты.

Влейте горячую воду в клубнику.

Дайте постоять 3 минуты, прежде чем разлить в банки или другие емкости для хранения.

Закройте банки жестяными крышками и оставьте на 24 часа.

Поместите в морозильник и храните в замороженном виде до готовности к использованию.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика