Клубничный чизкейк без выпечки
Чизкейк — это все десерты в состав которых входит творог. Наш чизкейк с клубникой мы будем готовить без выпечки.
Ингредиенты:
- 500 г клубники;
- 100 г сдобного печенья;
- 2 столовые ложки (28 г) растопленного сливочного масла;
- 360 г творога;
- 1/2 чашки (125 мл) сметаны;
- 100 г сахара;
- 1 чашка (250 мл) взбитых сливок;
- листья мяты.
Как приготовить Клубничный чизкейк без выпечки:
Растолките печенье мелкую крошку используя пластиковый пакет и деревянную скалку.
1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки растопленного сливочного масла смешайте с крошкой печенья.
Смешайте творог, сметану и сахар.
В отдельной посуде взбейте сливки до жестких пиков. А затем аккуратно введите их в творожную смесь.
В стакан укладывайте слоями печенье, крем, клубнику порезанную половинками.
Сверху чизкейк украсьте листочками мяты.
Приятного аппетита!