Клубничное желе
Клубничное желе – отличный десерт жарким летом.
Чтобы его приготовить, вам понадобятся:
- 300-400 г клубники;
- 100 г сахара;
- 20 г желатина;
- 100 мл воды.
Как приготовить Клубничное желе:
Клубнику нужно помыть и перебрать, высыпать в глубокую миску и посыпать сахаром.
Ягоды нужно измельчить в блендере.
После этого залейте желатин водой и дайте настояться 10-15 минут.
Настоялся? Теперь желатин подогревайте на медленном огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока все гранулы не растворятся.
Смешайте клубнику и желатин.
Дайте им остыть, а после разлейте по формам и отправьте в холодильник.
Приятного аппетита!