admin Киноа с белыми грибами
Время приготовления: 4 часа.
Попробуйте вкусное простое блюдо киноа с белыми грибами. Киноа богато микроэлементами, а такая добавка, как белые сушеные грибы, обогатит вкусом любое второе блюдо.
Необходимые ингредиенты на 2 порции:
- киноа — 100 г
- грибы сухие — 50 г
- растительное масло для жарки — 2 ст. л.
- соль по вкусу
- перец— 1 щепотка
Как приготовить Киноа с белыми грибами: пошаговый рецепт
Грибы замачиваем на ночь или на несколько часов теплой водой.
Промываем киноа.
Заливаем теплой водой, привариваем 15 минут под крышкой после закипания.
На сковородку с маслом кладем грибы, даем выпариться воде, притушиваем, добавляем киноа.
Киноа становится прозрачным (белое), грибы размягчаются, солим, перчим и подаем.
Приятного аппетита!
