Кесадилья с курицей и сыром

Кесадилья с курицей и сыром

Кесадилья с курицей и сыром

Кесадилья с курицей и сыром

2 порции

Несложный в приготовлении вариант кесадильи с куриным мясом придется по вкусу тем, кто придерживается принципов правильного питания. Такая кесадилья станет отличным перекусом или даже ужином!

Продукты (на 2 порции)
Тортилья — 2 шт.
Филе куриное — 1 шт.
Помидоры — 70 г
Сыр твердый — 70 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

 

Пошаговый фото рецептКесадилья с курицей и сыром

Фото приготовления рецепта: Кесадилья с курицей и сыром - шаг №1

Продукты, которые нам понадобятся для приготовления кесадильи.

Фото приготовления рецепта: Кесадилья с курицей и сыром - шаг №2

Куриное филе перебьем в блендере или прокрутим через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Кесадилья с курицей и сыром - шаг №3

В сковороде разогреем растительное масло и выложим в сковороду куриный фарш, обжариваем фарш 3-5 минут, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Кесадилья с курицей и сыром - шаг №4

Добавим в фарш соль и перец черный молотый по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Кесадилья с курицей и сыром - шаг №5

Помидор нарезаем мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Кесадилья с курицей и сыром - шаг №6

Добавляем помидоры в фарш и тушим фарш с томатами еще 4-6 минут, до полного испарения жидкости.

Фото приготовления рецепта: Кесадилья с курицей и сыром - шаг №7

Сыр твердый натрем на среднюю терку.

Фото приготовления рецепта: Кесадилья с курицей и сыром - шаг №8

На половину лепешки выкладываем половину сыра, как показано на фото.

Фото приготовления рецепта: Кесадилья с курицей и сыром - шаг №9

Сверху выкладываем половину фарша.

Фото приготовления рецепта: Кесадилья с курицей и сыром - шаг №10

Накрываем начинку второй половиной лепешки и слегка придавливаем лепешку, чтобы начинка хорошо распределилась. Проделываем то же самое со второй лепешкой и оставшейся начинкой.

Фото приготовления рецепта: Кесадилья с курицей и сыром - шаг №11

Разогреваем сковороду-гриль и обжариваем кесадилью по 2-3 минуты с каждой стороны. Если нет сковороды-гриль, можно обжарить кесадилью на обычной сковороде.

Фото приготовления рецепта: Кесадилья с курицей и сыром - шаг №12

Готовую кесадилью с курицей и сыром нарезаем на порционные куски, подаем горячей с любимыми соусами. Приятно

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика