admin Кекс в микроволновке
Сегодня мы предлагаем в качестве десерта приготовить кекс в микроволновке. Это быстро, простo и очень удобно, так как готовим и подаем порционно, а выпекаем в микроволновой печи всего до четырех минут. Отличный вариант для гостей на пороге или спонтанного перекуса.
Ингредиенты на 2 порции:
- Мука пшеничная — 70 гр
- Какао порошок — 15 гр
- Масло подсолнечное — 30 мл
- Соль — 1 щепотка
- Сахар — 60 гр
- Куриные яйца — 1 шт
- Молоко — 30 мл
Как приготовить кекс в микроволновке:
В удобную емкость всыпаем сахарный песок. Далее просеиваем муку и какао. Добавляем одно яйцо, масло, разрыхлитель и молоко. Замешиваем однородное и воздушное тесто, для удобства и экономии времени используем миксер.
В качестве формочек используем чашки без золотых элементов и устойчивых к температуре. Смазываем жиром без вкуса и запаха. Выливаем тесто на ½. Отправляем в микроволновую печь. Выставляем максимальную мощность и время 3 минуты и 30 секунд. Нажимаем старт, ставим чайник.
Кекс в микроволновке, готов. Достаем, подаем с чаем или другими напитками.
Приятного аппетита!
