kartofelnye-galushki

Картофельные галушки

Необходимые ингредиенты:
  • картофель – 1кг.,
  • мука – 500г.,
  • яйца – 3шт.,
  • сливочное масло – 100г.,
  • сметана – 200г.,
  • сыр – 100г.,
  • соль – по вкусу.
Как приготовить Картофельные галушки: пошаговый рецепт

Картофель очистить, натереть на терке. Добавить муку. желтки, взбитые белки, соль и замесить тесто.

Раскатать тесто, нарезать галушки, запанировать в муке и отварить.

Готовые галушки положить на сковороду с растопленным сливочным маслом и поджарить.

На стол подавать со сметаной или тертым сыром.

галушки картофельные

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика