Картофельное пюре с зеленым горошком

Картофельное пюре с зеленым горошком

Картофельное пюре — это всегда отличный вариант. Это вкусное, сытное, легкое в приготовлении блюдо под силу даже неопытной хозяйке.

Немного фантазии, капельку старания и вы получите блюдо, от которого потекут слюнки!

Ингредиенты:

— 500 гр. картофеля;
— соль;
— 300 гр. отваренного или консервированного зеленого горошка;
— 1 лимон с цедрой;
— 4 веточки мяты;
— 250 мл молока;
— 50 гр. сливочного масла.

Приготовление:

1. В почти готовый отваренный картофель добавьте зеленый горошек, проварите с картофелем 5 минут.
2. Натрите цедру 1 лимона, выжмите из него сок.
3. Разомните картофель с горошком, добавьте горячее молоко, цедру лимона, мяту и лимонный сок по вкусу.