Картофельно-луковая запеканка с сыром и ветчиной

Картофельно-луковая запеканка с сыром и ветчиной

Картофельно-луковая запеканка с сыром и ветчиной получается необычайно нежной и вкусной, если приготовить ее в мультиварке, что мы вам и предлагаем сделать, к семейному обеду или ужину.

Ингредиенты:

• Лук – 2 штуки;
• Картофель – 800 г;
• Молоко и сливки 33% жирности – по 150 мл;
• Лавровый лист и зубчик чеснока – по 1 штуке;
• Масло сливочное – 1 столовая ложка;
• Ветчина – 175 г;
• Сыр «Чеддер» – 100г;
• Перец, соль;

Как приготовить картофельно-луковую запеканку с сыром и ветчиной:

Подготовим к работе технику и ингредиенты блюда.

Почистим и порежем лук кольцами, картофель – кружочками. Чеснок почистим и раздавим прессом.

Ветчину порежем ломтиками. Сыр потрем.

Смажем маслом чашу, выложим в нее слои картофеля, ветчины, лука. Добавим чеснок и лавровый лист.

Молоко и сливки смешаем, выльем смесь в чашу. Поперчим и посолим. Посыплем тертым сыром. Включим на час режим «Выпечка».

Готовую запеканку порциями положим на тарелки, подаем.

Приятного аппетита!