Капустный пирог «Остановиться невозможно»

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Капустный пирог «Остановиться невозможно»

Очень прост в приготовлении.

Капустный пирог "Остановиться невозможно"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г 
  • Яйцо — 3 шт
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Мука — 6 ст. л. 
  • Соль — 1 ч. л. 
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Укроп — 1/2 пуч. 
  • Кунжут (для посыпки)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.

Добавить мелко нарезанную зелень.

Яйца взбить в однородную массу.

Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту.

Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.

Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

 

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика