Капкейки с горьким шоколадом
Необходимые ингредиенты:
- 250 г муки,
- 3 яйца,
- 250 г сахара,
- 0,5 ч ложки разрыхлителя,
- 100 г горького шоколада,
- 1 ст ложка масла
Ингредиенты для крема:
- 1 ст ложка молотого кофе,
- 1 яйцо,
- 2 ст ложки молока,
- 100 г сливочного сыра,
- 200 г сливочного масла.
Как приготовить Капкейки с горьким шоколадом: пошаговый рецепт
Шоколад и масло растопить. Яйца взбить с сахаром. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, шоколад.
Разделить тесто по формочкам, заполняя их на 1/3.
Выпекайте кексы в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.
Вскипятите сахар и молоко. Влейте яйцо, введите масло, сыр и кофе. Взбейте.
Украсьте капкейки кремом.
Приятного аппетита!