Канеле (Canelé)
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ
Молоко500 мл
Сахар225 г
Ванильный сахар20 г
Сливочное масло50 г
Куриное яйцо3 штуки
Пшеничная мука125 г
Ром2 столовые ложки
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
10 ЧАСОВ 55 МИНУТ
-
2. Взбить яйца с 100 граммами сахара, добавить муку, соединить все с молоком, добавить ром. Хорошо размешать и поставить в холодильник на 12–48 часов. Идеально — забыть на ночь и печь на следующий день.ШПАРГАЛКАКак проверить качество яиц