admin Канапе «Фантазия»
Понадобится:
- 2 яйца,
- 0,5 стручка красного сладкого перца,
- 6 плавленых сырков,
- 1 зубчик чеснока,
- 50 г очищенных креветок,
- 50 г любой зелени,
- 2 маринованных огурца,
- 100 г консервированных маслин,
- 1 буханка пшеничного хлеба,
- 100 г майонеза,
- несколько помидоров черри,
- соль, молотый черный перец.
Приготовление:
- Яйцо отварите вкрутую, дайте остыть и очистите, мелко нарубите. Мякоть сладкого перца мелко нарежьте. Плавленые сырки разомните вилкой. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
- Креветки отварите в кипящей подсоленной воде, дайте остыть и мелко нарежьте. Зелень нарубите, маринованные огурцы мелко нарежьте. Каждую маслину разрежьте пополам.
- Пшеничный хлеб нарежьте небольшими ломтиками (квадратиками или фигурно) и подсушите в нежаркой духовке.
- Плавленые сырки смешайте с яйцами и разделите получившуюся массу на 4 части. Первую смешайте с чесноком и майонезом, вторую — со сладким перцем и майонезом, третью — с креветками и майонезом, четвертую — с зеленью, огурцами и майонезом. Получившиеся начинки выложите на хлеб и разровняйте. Украсьте половинками черри и кусочками овощей.
Источник: https://recepty.7dach.ru/lublu_gotovit/12-originalnyh-prazdnichnyh-zakusok-47107.html
