admin Кальмары, фаршированные рисом и крабовыми палочками
Необходимые ингредиенты:
- Тушки кальмаров – 4 шт
- Крабовые палочки – 8 шт
- Куриные яйца – 2 шт
- Вареный рис – 1 стакан
- Морковь – 1 шт
- Майонез – 150-200 гр
- Чеснок, соль, зелень – по вкусу
Рецепт «Кальмары, фаршированные рисом и крабовыми палочками»:
Сперва чистим кальмар, если у вас уже очищенные тушки, тогда варить их не нужно, достаточно всего лишь разморозить. Затем отвариваем рис до состояния полуготовности в слегка подсоленой воде. Отвариваем вкрутую яйца, затем мелко их нарезаем. Крабовые палочки так же мелко режем. Натираем на терке морковь.
Добавляем чеснок и зелень. Рис, яйца, крабовые палочки, морковку, чеснок и зелень смешиваем и заправляем майонезом. Полученной массой фаршируем кальмары. Смазываем растительным маслом форму или противень, еще раз промазываем тушки кальмаров сверху майонезом и ставим в разогретую духовку до 220 градусов примерно на 30 минут.
Приятного аппетита!
