Как приготовить Горячий куриный ролл обжаренный в яйце

Предлагаю вашему внимание вкусный и полезный вариант приготовления горячего куриного ролла. Такое блюдо очень любят не только взрослые, но и дети. А ещё оно низкокалорийное, ведь готовится все без масла!

Пошаговый рецепт

1 ГОТОВО	Куриное филе нарезаем небольшими тонкими брусочками и выкладываем на холодную сковороду. Включаем огонь и жарим.
2 ГОТОВО	Быстренько смешиваем воду + сметану и добавляем к филе. Перемешиваем. Солим. Готовим на среднем огне до полного испарения жидкости, чтобы филе чуть -чуть подрумянилось.
3 ГОТОВО	Готовое филе выкладываем в чашку, чтобы оно остыло.
4 ГОТОВО	Тем временем необходимо нарезать огурец тонкой соломкой. Из помидора удалить зернышки и лишнюю жидкость. Тоже нарезать тонкой соломкой.
5 ГОТОВО	Сыр протереть на крупной терке.
6 ГОТОВО	У меня был длинный лаваш для ролла, поэтому я разделила 1 пласт на 3 кусочка и ещё один отрезала от другого пласта. Всего у меня 4 порции.
7 ГОТОВО	Берём кусочек лаваша. Немного смазываем кетчупом. Выкладываем начинку: филе, огурец, помидор, сыр.
8 ГОТОВО	А затем надо свернуть лаваш так, чтобы получился ролл. Сначала загибаем края по вертикали, а затем начинаем закручивать ролл. Все должно быть закрыто со всех сторон.
9 ГОТОВО	Каждый ролл окунуть в размешанном яйце со всех сторон.
10 ГОТОВО	Выкладываем на разогретую сухую сковороду с антипригарным покрытием и обжариваем со всех сторон до румяной корочки. Снимаем со сковороды.
11 ГОТОВО	Из оставшегося яйца можно сделать блинчик и подать его в дополнении к роллу. Подаём ролл горячим, а так же можно добавить любой соус. Приятного аппетита!