Кабачковый торт без майонеза. Эксклюзивный рецепт!

Кабачковый торт без майонеза. Эксклюзивный рецепт!

Кабачковый торт без майонеза. Эксклюзивный рецепт!

Кабачковый торт без майонеза. Эксклюзивный рецепт!

Предлагаем Вашему вниманию, интересный кабачковый тортик без майонеза. Вкусно и питательно! Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Яйца — 2 шт. Мука ржаная — 4 ст.л. Молоко — 50 мл Сметана — 150 г Творожный сыр — 100 г Помидор — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт Болгарский перец — 1 шт. Сыр — 50 г Растительное масло — 2 ст.л. Соль — 1 ч.л. Зелень — 1 пучок Приготовление: Кабачок почистить от кожуры и семян (можно взять молодой кабачок без видимых семян) и натереть на средней терке. К кабачку добавить два яйца и перемешать. К кабачку добавить молока, соль, натертый сыр, муку и все хорошенько перемешать до однородной массы.

Пожарить кабачковые блинчики с обеих сторон. Лук, морковь, перец почистить, промыть. Лук и перец нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке. На растительном масле в течение 3-4 минут пожарить лук, добавить морковь и перец и тушить еще 7-8 минут. Дать зажарке остыть. Для крема взбить сметану с творожным сыром, добавить мелко нарезанную зелень. Первый блин смазать кремом, выложить часть зажарки и накрыть вторым блином. На второй — крем, нарезанные дольками помидоры, накрыть третьим блином. Таким образом, выкладывая по очереди начинку, собрать весь торт. Бока и верх обмазать оставшимся кремом и украсить по желанию. Приятного аппетита!

Источник: https://wommstory.ru/kabachkovyy-tort-bez-mayoneza-eksklyuzivnyy-retsept/

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика