Кабачковые сэндвичи к ужину: вкусно – не то слово!

Кабачковые сэндвичи к ужину: вкусно – не то слово!

Кабачковые сэндвичи к ужину: вкусно — не то слово! Великолепное блюдо! Ингредиенты: Кабачок маленький — 2 шт. Мука — 2 ст.л. Яйцо — 1 шт. Соль Для начинки: Сыр — 50 г Чеснок — 1 долька.
Приготовление: Очищаем кабачок и натираем на крупной терке, добавляем яйцо, соль и муку, хорошенько перемешиваем. Жарим на разогретой сковородке с растительным маслом, выкладывая по 1 ст.л. кабачковой массы с двух сторон до румяного цвета Натираем сыр и очищенный чеснок на мелкой терке, перемешиваем, слегка солим. Выкладываем горячий блинчик на блюдо, сверху кладем сырно-чесночную массу и накрываем вторым горячим блинчиком, сильно не прижимая. Приятного аппетита!
Источник: https://shagytips.ru/kabachkovye-sendvichi-k-uzhinu-vkusno-ne-to-slovo/