Хачапури за 10 минут. Рецепт для ленивых и занятых хозяек.

Всем доброго времени суток друзья.

Хочу сегодня поделиться замечательным рецептом хачапури. Рецепт нашла в интернете, сегодня приготовила и была приятно удивлена насколько это блюдо готовится быстро просто, а получается нежный и вкусный завтрак. Теперь в нашей семье это любимый завтрак. Попробуйте и вы. Никого не учу, только делюсь рецептом 🙂

В миску наливаем 100 мл кефира любой жирности

Добавляем 0.5 ч.л разрыхлителя теста

Щепотку соли

Перемешиваем

Добавляем 2 яйца

Перемешиваем

Добавляем 100 г пшеничной муки

Перемешиваем

150 г твёрдого сыра натираем на крупной тёрке и добавляем в тесто

Перемешиваем

Разогревам на сковороде небольшое количество растительного масла, выкладываем тесто

Разравниваем

Накрываем крышкой, держим под крышкой на среднем огне 5 минут

Переворачиваем и жарим ещё 2 минуты

Готовые хачапури смазываем сливочным маслом, подаём к столу в горячем виде и наслаждаемся завтраком.

Я желаю вам приятного аппетита и всего самого хорошего.

Источник