Груши в слоеном тесте

Груши в слоеном тесте

Груши в тесте — отличный десерт для всей семьи. Их легко испечь, фантазийный подход к оформлению дает еще один весомый плюс — груши можно приготовить даже вместе с детьми. Уверены, этот рецепт вам понравится!

Необходимые ингредиенты:

• спелые груши сладких сортов – 2 шт.
• вода – 250 мл
• яблочный сок – 250 мл
• палочки корицы – 3 шт.
• готовое слоёное тесто – ½ листа
• сахар – 2 ст. л.
• молотая корица – ½ ч. л.

Как приготовить Груши в слоеном тесте: пошаговый рецепт

Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность и оставить размораживаться при комнатной температуре.

Груши помыть, очистить от кожуры, срезать нижнюю часть для устойчивости. Аккуратно удалить сердцевину.

Смешать воду и яблочный сок, добавить палочки корицы. Томить груши в подготовленном сиропе в течение 15 минут, остудить.

Груши обернуть в полоски теста шириной 1 см, слегка смочить водой и посыпать сахаром с корицей. Выпекать при 200 градусах до золотистого цвета.

Приятного аппетита!