Гренки со шпротами

Гренки со шпротами

Гренки со шпротами

Гренки со шпротами, яйцами и помидорами — простая, вкусная и универсальная закуска на все случаи жизни.
Продукты
Булочки бутербродные, ржаные — 3-4 шт.
Шпроты — 240 г
Яйца куриные — 2-3 шт.
Помидор — 1 шт.
Майонез — 1-2 ст. ложки
Чеснок — 1 зубчик
Зелень — для подачи
Пошаговый фото рецептГренки со шпротами

Фото приготовления рецепта: Гренки со шпротами - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты для бутербродов со шпротами, яйцами и помидорами.
Яйца залить в кастрюле водой, довести до кипения и варить 10 минут. Затем остудить и очистить.

Фото приготовления рецепта: Гренки со шпротами - шаг №2

Разрежьте булочки на две части (или возьмите любой темный хлеб) выложите их на решетку и отправьте в духовку подсушиться. Не превращайте хлеб в сухари, он должен быть всего лишь с хрустящей корочкой.

Фото приготовления рецепта: Гренки со шпротами - шаг №3

На крупной терке натрите вареные яйца.

Фото приготовления рецепта: Гренки со шпротами - шаг №4

Откройте банку со шпротами, слейте масло.
Нарежьте помидор тонкими ломтиками. Если он слишком водянистый, уберите семечки.

Фото приготовления рецепта: Гренки со шпротами - шаг №5

Готовым гренкам надо дать остыть, затем слегка натереть каждую зубчиком чеснока.

Фото приготовления рецепта: Гренки со шпротами - шаг №6

Нанесите на гренки тонкую майонезную сеточку.

Фото приготовления рецепта: Гренки со шпротами - шаг №7

Посыпьте натертым яйцом.

Фото приготовления рецепта: Гренки со шпротами - шаг №8

Сверху на яйцо выложите ломтики свежего помидора.

Фото приготовления рецепта: Гренки со шпротами - шаг №9

На помидор выложите по одной крупной шпротине.

Фото приготовления рецепта: Гренки со шпротами - шаг №10

Каждый бутерброд со шпротами, яйцом и помидором украсьте листиком свежей зелени.

Фото приготовления рецепта: Гренки со шпротами - шаг №11

Гренки со шпротами подавайте в качестве закуски.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика