Гречка с мясом и овощами в мультиварке
Гречка — кладезь витаминов и один из продуктов здорового, правильного и диетического питания. Для последнего она подходит тем, что в ней меньше всего углеводов, чем в других крупах.
Гречка с мясом – сочетание невероятно аппетитное, гармоничное, хоть и довольно простое. Где бы мы не готовили это блюдо: на плите, в духовке в горшочках и т.п. – это всегда беспроигрышный вариант.
Ингредиенты:
- 300 г говядины
- 1 мультстакан гречки
- 1 сладкий перец
- 1 баклажан
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 помидор
- 1 мультстакан томатного сока
- 1 мультстакан воды или бульона
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
Рецепт «Гречка с мясом и овощами в мультиварке»:
В чашу мультиварки добавляем немного растительного масла и выкладываем туда нарезанное кусочками мясо.
Говядину солим, перчим и обжариваем в режиме «Выпечка» 20 минут при помешивании.
Овощи нарезаем привычным для Вас способом, выкладываем в чашу мультиварки, при необходимости подсаливаем.
Высыпаем в чашу промытую и перебранную гречку, заливаем все томатным соком и бульоном, перемешиваем.
Для гречки с говядиной в мультиварке выбираем режим «Тушение» и время 3 часа.
Приятного аппетита!