Греческий салат с виноградом

grecheskij-salat-s-vinogradom

Греческий салат с виноградом

Время приготовления: 20 минут

Необходимые ингредиенты:
  • 1 огурец
  • 1 перец болгарский
  • 10 помидоров черри
  • 1 кисточка винограда кишмиш
  • 100 г камамбера в прованских травах
  • 50 г рукколы
  • 30 г мл оливкового масла
  • Сок 1/2 лимона
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить Греческий салат с виноградом: пошаговый рецепт

Огурец помыть, нарезать полукольцами.

Перец вымыть и очистить от семян. Нарезать перец треугольником.

Черри вымыть, удалить плодоножки. Разрезать помидоры пополам.

Виноград снять с веточек и вымыть.

Рукколу помыть и просушить.

Сыр нарезать кубиком.

Смешать оливковое масло с соком лимона, солью и перцем в однородную эмульсию.

Перемешать сыр, перец, огурец, черри и виноград с эмульсией.

Выложить на тарелку рукколу, сверху салат. Украсить бальзамическим кремом.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика