Глинтвейн с клюквой и апельсином
Пора открывать сезон глинтвейна! Пряный напиток с клюквой и апельсином согреет и подарит хорошее настроение.
Необходимые ингредиенты:
- Апельсиновый сок — 125 мл
- Клюквенный сок — 125 мл
- Красное сухое вино — 750 мл
- Душистый перец — 1 ч. л.
- Бадьян — 3 шт.
- Гвоздика — 1 ч. л.
- Корица — 2 палочки
- Сахар — 30 г
- Мед или патока — 50 мл
- Апельсин (цедра) — 1 шт.
- Клюква — для подачи
- Дольки апельсина — для подачи
Как приготовить Глинтвейн с клюквой и апельсином: пошаговый рецепт
Соединяем все ингредиенты в толстодонной кастрюле.
На слабом огне доводим до первых признаков кипения и сразу снимаем с огня.
Разливаем по предварительно подогретым емкостям для подачи.
Украшаем ягодами и дольками апельсина.