Фруктовый лёд из лимонада с базиликом
Что может быть более освежающим и бодрящим в летнюю жару, чем лимонный фруктовый лёд? Приготовить его довольно просто, вам даже не понадобятся формы для фруктового льда.
Сварите лимонный сироп и вмешайте в него листья базилика. Эта зелень станет необычной альтернативой более традиционной мяте и дополнит лимон своим интересным ярким вкусом. Процеженный сироп затем смешивается с водой и замораживается в большой ёмкости. Поскабливайте его вилкой каждый час, чтобы в итоге получилась снежная масса. А корки от использованных лимонов не выбрасывайте, они станут своеобразными чашами для эффектной подачи замороженного десерта. Источник: https://grandkulinar.ru/9874-fruktovyy-led-iz-limonada-s-bazilikom.html Гранд Кулинар