Форшмак по-еврейски классический

forshmak-klassicheskij-po-evrejski

Форшмак по-еврейски классический

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Филе сельди — 150 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Яблоко зеленое — 50 г
  • Сливочного масла — 70 г
  • Лук репчатый — 70
  • Хлеб ржаной — 1 ломтик

Как приготовить Форшмак по-еврейски классический: пошаговый рецепт

ШАГ 1/3

Отвариваем яйца 5-6 минут. Яйца, филе сельди, хлеб, лук и яблоко мы пропускаем через мясорубку или очень мелко нарезаем.

ШАГ 2/3

Далее мы взбиваем форшмак со сливочным маслом миксером и украшаем мелко нарезанным луком и свежей зеленью. Убираем готовый форшмак в холодильник на один час, вуаля.

ШАГ 3/3

Подавать можно как в приготовленной посуде, так и на ржаных слегка обжаренных гренках. Очень просто, но чертовски вкусно.

Источник

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика