admin Фаршированные яйца со шпротами
Ингредиенты:
- Яйцо (отварное) — 8 шт.
- Шпроты в масле — 160 г
- Сыр твердый — 100 г
- Горчица — 0,5 ч. ложки
- Майонез — 3 ст. ложки
- Молотый черный перец, соль
Как приготовить фаршированные яйца со шпротами:
1. Яйца разрезать вдоль пополам. Желтки сложить в миску, добавить к ним шпроты, потертый на мелкой терке сыр и размять все вилкой.
2. Массу заправить горчицей и майонезом, приправить по вкусу перцем и солью. Перемешать. Половинки яиц наполнить начинкой, выложить на блюдо.
