admin Фаршированные шампиньоны на ужин
Ингредиенты:
— Шампиньоны — 10-12 шт
— Куриное филе — 1 шт
— Сметана — 2 ч.л
— Сыр — 40 гр
— Зелень
— Специи по вкусу
Приготовление:
Грибы помыть и почистить, отделить ножки, мелко их нарезать. Филе также нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем все, добавляем сметану, мелко порезанную зелень, соль, перец, сухие травы.
Выложить грибы в форму, немного подсолив.
Наполнить их получившимся фаршем и отправить в разогретую духовку на 20 мин.
Достать грибы, посыпать тертым сыром и поставить ещё на 10 минут.
Готовые фаршированные шампиньоны посыпать зеленью и можно пробовать
Подойдёт как на перекус, так и на ужин
Приятного аппетита!
