Джулеп с мятой и малиной
Время приготовления: 20 минут
Необходимые ингредиенты:
- мелкий сахар;
- вода;
- 8 свежих листиков мяты плюс еще несколько для подачи;
- 1 небольшая горстка свежей или замороженной малины;
- кубики льда;
- 50 мл бурбона.
Как приготовить Джулеп с мятой и малиной: пошаговый рецепт
Сделайте простой сахарный сироп. Для этого смешайте в кастрюле сахар и воду в пропорции 1:1 или 1:2. Нагревайте на среднем огне, пока сахар не растворится, затем перелейте чайную ложку смеси в стакан.
Добавьте мяту и малину, разомните ложкой. Отложите на 10 минут, чтобы смесь настоялась.
Уберите мяту и процедите напиток в чистый стакан.
Измельчите немного льда и добавьте горсть в стакан, затем налейте бурбон.
Размешайте коктейль, по желанию добавьте еще немного льда. Украсьте джулеп свежими листиками мяты.