Джем из облепихи
Необходимые ингредиенты:
- 1 кг облепихи,
- 1 кг сахара
Как приготовить Джем из облепихи: пошаговый рецепт
Подготовьте ягоды облепихи: промойте, переберите и обсушите. Затем выложите в емкость для варенья и прогрейте, чтобы они дали сок.
Добавьте сахар, а затем перетрите пестиком.
Верните ягодную массу на плиту и прогрейте до 90 градусов. Отключите плиту и оставьте на 8 часов.
Разлейте по банкам и накройте капроновыми крышками. Храните джем в холодильнике.
Приятного аппетита!