admin Джем из кабачков с мятой в мультиварке
Время приготовления 40 минут + 1,5 часа.
Ингредиенты на 2 литра:
- 1 кг кабачков,
- 0,5 лайма,
- мята,
- 600 г сахара
Как приготовить Джем из кабачков с мятой в мультиварке:
1. Кабачки очистите от кожуры и семечек, мякоть натрите и немного отожмите.
2. Мяту измельчите. Лайм очистите от кожицы, мякоть мелко нарежьте.
3. Все соедините в чашу мультиварки, засыпьте сахаром, перемешайте и оставьте на 30-40 минут. Затем готовьте 40 минут в режиме «Тушение».
4. Массу пробейте блендером и готовьте еще 20 минут в том же режиме. Разложите по банкам и закатайте, храните в темном месте.
Приятного аппетита!
