admin Джем из черешни с желатином
Ингредиенты:
- 1 кг черешни,
- 1 кг сахара,
- 1 л воды,
- 4 г желатина,
- 2 г лимонной кислоты.
Как приготовить Джем из черешни с желатином:
Плоды очистить от плодоножек, удалить косточки, промыть, опустить в горячий сироп, добавить предварительно растворенный в воде желатин и варить на умеренном огне до готовности, в конце варки добавить лимонную кислоту.
Готовый джем слегка остудить и переложить в подготовленные банки.
