admin Джем из черешни с крыжовником
Необходимые ингредиенты:
- 750 гр черешни;
- 250 гр крыжовника;
- 600 гр сахара
Как приготовить Джем из черешни с крыжовником: пошаговый рецепт
Подготовить крыжовник: ягоды хорошо вымыть, очистить от плодоножек, и проварить до размягчения в небольшом количестве воды.
Спелую крупную черешню тщательно вымыть, вынуть из неё косточки, добавить в размягченный крыжовник и продолжать варить.
Постепенно к черешне и крыжовнику всыпать небольшими порциями сахарный песок и при постоянном перемешивании довести до кипения. Затем варить джем на умеренном огне до загустения.
Готовый черешневый джем с крыжовником расфасовать по стерилизованным банкам и закатать.
Кушайте на здоровье джем из черешни и крыжовника, приготовленный по вышеописанному рецепту.
Приятного аппетита!
