Домлама

Домлама

Домлама

Ингредиенты:

  • Говядина 1 кг
  • Лук репчатый 300 г
  • Перец болгарский 300 г
  • Помидоры 300 г
  • Баклажаны 200 г
  •  Картофель 200 г
  • Масло растительное 30 мл
  • Капуста белокочанная 4 шт
  •  Соль
  • Специи

Приготовление:

  1. Мясо промыть и нарезать кубиками по 2 см, овощи нарезать кольцами толщиной 0,5 см.
  2. Ингредиенты выложить в чашу мультиварки слоями в следующем порядке: мясо, лук, баклажаны, сладкий перец, помидоры, картофель.
  3. Каждый слой пересыпать солью и специями.
  4. Сверху накрыть капустными листами. Закрыть крышку.
  5. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 1 час.
  6. Готовить до окончания программы.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика