Домашняя “Фанта”
Наш рецепт поможет вам приготовить настоящую «Фанту» в домашних условиях. Она наверняка окажется вкуснее (и уж точно полезнее!) продающейся в магазинах. Рецепт очень прост – с приготовлением «Фанты» справится даже подросток.
Ингредиенты:
- Вода простая — 700 мл
- Вода сильногазированная — 500 мл
- Апельсины — 2 шт.
- Мандарины — 3 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — по вкусу
Домашняя “Фанта” — рецепт приготовления:
Лимон и мандарины в рецепте можно заменить апельсинами – тогда на весь рецепт вам понадобится 5-6 крупных плодов. Фрукты тщательно помыть и обдать кипятком – нам понадобится их цедра. Затем с помощью терки снять верхнюю часть кожицы. Белую мякоть срезать острым ножом – она не нужна.
Следите, чтобы она не попала в цедру, иначе напиток будет горчить. После снятия белой прослойки следует выдавить из фруктов сок, для чего их можно перекрутить блендером, предварительно удалив косточки. Сок отжать через марлю. Затем цедру положить в кастрюльку.
Налить туда сок от фруктов, насыпать сахар и залить кипятком (воды 700 мл). Довести до кипения и проварить 1 минуту. Остудить и поставить в холодильник на 5 часов. Через 5 часов достать из холодильника, процедить через марлю и разбавить сильногазированной водой (500 мл).
Напиток с удивительным апельсиново-мандариново-лимонным ароматом и кучей витаминов готов к употреблению! Летом в каждый стакан с напитком можно добавить пару кубиков льда – это отлично утолит жажду и быстро охладит разгоряченный организм.