Домашний лимонад «Тархун»

limonad-tarxun

Домашний лимонад «Тархун»

Любимый с детства лимонад «Тархун» без консервантов и красителей! Ароматный, ярко зеленый напиток  можно приготовить в домашних условиях очень просто и быстро. Такой напиток подойдет всем без исключения (и тем, кто на диете, и тем у кого проблемы с ЖКТ и сахаром в крови), но только при условии замены сахара на сахарозаменитель. Пользы – больше, калорий – меньше! Такой напиток можно пить ежедневно или приготовить к праздничному столу. Состав

Ингредиенты на 1 л напитка:

75 г свежего эстрагона
150 г сахара
250 мл воды
сок 1 лайма
700 мл газированной или обычной холодной воды

Как приготовить лимонад «Тархун» в домашних условиях:

С веточек обрываем листья и кладем в стакан для блендера. Стебли кладем в ковшик.

Обрываем листья

К стеблям добавляем сахар и 150 мл воды.

Готовим сироп

Ставим на огонь, доводим до кипения и варим на маленьком огне 5-7 минут. Процеживаем и остужаем.

В стакан к листьям эстрагона вливаем 100 мл воды и сок лайма. Перебиваем блендером до состояния пюре.

Перемалываем листья

Отжимаем жидкость — через двойной слой марли или очень мелкое сито.

Отжимаем жидкость

Смешиваем с остывшим сиропом. Доливаем газированную или обычную воду и подаем немедленно.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика