admin Домашний ликер «Бейлис» за 5 мин. Вкуснее не бывает!
Готовиться очень быстро и равнодушным к этому напитку не остается никто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 ст.л кофе растворимого (любого)
- 1 банка сгущеного молока
- яйца — 2шт
- 2 ст.л. ванильного сахара
- 0,4 л сливок (у меня 20 %)
- 0,5 л водки
- 2 ст.л теплой воды
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Из выше указанных ингредиентов Вы получите 1л 250мл ликера.Готовиться очень быстро и получается очень вкусным! И так для начала теплой водой разведем растворимый кофе,дабы растворить гранулы.
В емкость для приготовления ликера добавляем следующие ингредиенты: сгущенку,яйца,ванильный сахар и все тщательно взбиваем миксером. В полученную массу добавляем разведенный кофе и вновь перемешиваем все миксером.
Далее вливаем сливки и еще раз пере
мешиваем. Пришел черед водки. Добавляем ее в полученную массу и если глубокая емкость еще раз перемешиваем миксером.У меня не глубокая емкость я все хорошенько перемешиваю венчиком
Наш ликер готов! Его лучше подавать со льдом! Ликеру лучше дать настояться пару часов в холодильнике,но если нет времени ждать, то можно подавать сразу к столу!
