Домашний апельсиновый ликер
Домашний ликер приготовить легко, главное дать настояться не менее 30 дней.
Ингредиенты:
- Водка — 1 литр
- Сахар — 120 грамм
- Апельсин — 1 штука
- Кофе (зерна) — 40 штук
Как приготовить апельсиновый ликер в домашних условиях:
Острием ножа сделайте на апельсине проколы, вставьте в них кофейные зерна (всего должно получиться 35–40 шт.).
Положите апельсин в широкий графин с крышкой. Всыпьте 120 г сахара.
Залейте 1 литром водки и поставьте настаиваться примерно на 30–35 дней.
Время от времени размешивайте.
Готовый ликер разлейте по бутылочкам.