Домашние конфеты «Метеорит». Намного вкуснее, чем покупные.

domashnie-konfety-meteorit

Домашние конфеты «Метеорит». Намного вкуснее, чем покупные.

Такие конфеты делают многие кондитерские фабрики. Но домашние конфеты вкуснее. Начинка вкуснее, орешки свежие.

Ингредиенты:
  • грецкие орехи — 500 граммов
  • масло сливочное — одна чайная ложечка с горкой
  • сахарный песок — пять столовых ложек
  • печенье — три штуки
  • мед пчелиный — шесть столовых ложек
  • шоколад — две стандартные плитки
Приготовление:

1. Грецкие орехи порубить таким образом, чтобы остались небольшие кусочки. Это можно сделать, положив орешки в пакет и пройтись по нему скалкой. Или просто порубить ножом. А также растолочь их в ступке.

2. Мед, сахар и сливочное масло прокипятить на малом огне. Сахар должен полностью раствориться.

3. Печенье перетереть в крошку. Добавить в медовую смесь и перемешать. Затем добавить орехи и еще раз все перемешать.

4. Руки смазать растительным маслом и скатать из полученной конфетной смеси шарики размером с грецкий орех.

5. Шоколад растопить на водяной бане. Готовые шарики обмакивать в шоколад. Затем отправить домашние конфеты «Метеорит» в холодильник для застывания ровно на сутки. Через сутки конфеты готовы. Приятного аппетита!

Источник

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика