Дип с сыром, укропом и мятой

dip-s-syrom-ukropom-i-myatoj

Дип с сыром, укропом и мятой

Ингредиенты:
  • сыр мягкий — 250 гр.
  • сливки (или йогурт натуральный) — 125 гр.
  • чеснок — 2 шт.
  • зелень укроп, мята, орегано по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец чёрный молотый по вкусу
  • масло оливковое по вкусу
Как приготовить дип с сыром, укропом и мятой:

Измельчите чеснок, мелко порубите зелень, оставив несколько листиков для украшения.

При помощи блендера измельчите в пюре раскрошенную фету с йогуртом и чесноком.

Смешайте полученную массу с зеленью, поперчите и если нужно, досолите.

Выложите дип в мисочку, сбрызните маслом и украсьте зеленью.

Подавайте со свежими овощами, нарезанными тонкими длинными кусочками. При желании можно заменить зелень на маслины или добавить огурчик.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика