Диетический вафельный торт

vafelnyj-tort-s-bananami

Диетический вафельный торт

Помните тот чудесный вкус детства от одного кусочка вафельного торта? А представляете, что он может быть не только вкусным, но еще и полезным. Да-да, диетическая версия торта ничем не уступает оригиналу. За одним только исключением: от него вы точно не наберете лишних килограммов.

Ингредиенты: 
  • 1 ст ряженки
  • 1 шт яйцо
  • 1 шт банан
  • 5 ст.л кукурузная мука
  • 5 ст.л рисовая мука
  • 1 ч.л ванилин
  • 1 ч.л корица
  • 1 ч.л разрыхлитель

Для крема: 

  • 200 гр рикотты
  • 2 ст.л молока
  • 1 ст.л какао
Как приготовить Диетический вафельный торт: пошаговый рецепт

Чтобы приготовить диетические вафли, необходимо смешать все ингредиенты до однородной массы.

Ваше тесто должно выглядеть как для оладьев.

Лучше всего выпекать вафли в специальной вафельнице. Также вы можете заменить ее сковородой.

Далее дело за кремом. Смешайте все ингредиенты, а затем взбейте блендером до крестообразного состояния.

Каждый корж вымажьте кремом. Затем накройте его следующим коржом. Продолжайте выстраивать башенку из вафель, пока коржи у вас не закончатся.

Последний корж вы можете также по желанию смазать кремом и украсить. К примеру, кусочками банана и кокосовой стружкой.

Оставьте торт на ночь, а утром достаньте его из холодильника и остудите на пару минут.

Полезный и вкусный, как в детстве, тортик готов.

Совет

Если у вас нет вафельницы, вы можете приобрести коржи в магазине. Однако, помните: вкусовые качества это может изрядно подпортить.

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика