Десертный соус из клубники
Время приготовления: 30 минут
Необходимые ингредиенты:
- 450 г клубники
- 1/3 стакана сахарного песка
- 1 столовая ложка лимонного сока из 1/2 лимона
Как приготовить Десертный соус из клубники: пошаговый рецепт
Клубнику помойте, удалите чашелистики и нарежьте пластинками.
В средней кастрюле смешайте нарезанную клубнику, 1/3 стакана сахара и 1 столовую ложку лимонного сока.
Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, периодически помешивая.
Уменьшите огонь и варите 20-25 минут или пока соус не загустеет, периодически помешивая.
Снимите с огня и охладите до комнатной температуры.
Вы можете приготовить этой клубничный соус за 1-3 дня до подачи, накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Приятного аппетита!