Цыплята в соусе терияки

Цыплята в соусе терияки

Цыплята в соусе терияки

Цыплята в соусе терияки

Нежные ароматные цыплята в соусе терияки. Соус мы приготовим сами.
Вместо цыплят можно использовать крылышки, ножки и т.д.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

  • 700 г цыплят

соус терияки:

  • 150 мл соевого соуса
  • 4 ч.л. коричневого сахара
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 2 ч.л. сушеного чеснока
  • 1 ст.л. уксуса 6–9%
  • 1 ч.л. картофельного крахмала
  • 50 мл воды
  • 1 ч.л. растительного масла

Приготовление

Крахмал развести в воде.

Смешать соевый соус, сахар, имбирь, чеснок, уксус, масло.

Довести до кипения.

Добавить мед.
Перемешать.

Добавить крахмал.
Довести до кипения.
Убрать с огня.

Соус остудить.

Цыплят разрезать по грудке.

Залить цыплят соусом.
Оставить на 30 минут.

Выложить цыплят в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика