Быстрый заливной пирог с капустой на кефире
Если вы не знаете, как приготовить заливной пирог с капустой, рецепт с фото в духовке этой выпечки подойдет вам как нельзя лучше! Я люблю его за то, что он никогда не подведет и не надо ничего лепить. И, самое главное, получается вкусно, хоть и делается очень быстро. Начинку можно использовать любую. В это раз будет заливной капустный пирог на кефире, рецепт с фото пошагово которого я вам предлагаю. Попробуйте, и я уверен, вы захотите испечь его еще не раз!
Ингредиенты:
- яйцо — 3 шт.
- растительное масло — 120 г
- сода — 1 ч.л.
- соль — 1 ч.л.
- кефир — 1/2 л
- мука — 350 г
для начинки:
- капуста — 400 г
- морковь — 1–2 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- растительное масло
Как приготовить быстрый заливной пирог с капустой на кефире»:
Шаг 1
Начинаем готовить быстрый заливной пирог с капустой на кефире. Для этого нужно взять чашку: разбить в нее яйца и перемешать их с солью.
Шаг 2
Соду погасить кефиром. Добавить в чашку с яйцами, туда же растительное масло. Перемешать все. Просеять муку и добавлять понемногу ко всем ингредиентам, перемешивать ложкой снизу вверх.
Шаг 3
Хорошо перемешать тесто, чтоб не было комков!
Шаг 4
Готовим начинку: капусту, лук и морковь потушить на растительном масле и посолить.
Шаг 5
Нагреваем духовку до 200 градусов. Форму смазываем маслом и половину теста выкладываем в нее.
Шаг 6
Выкладываем капустную начинку (можно и побольше)
Шаг 7
Сверху ложкой выложила заливное тесто на кефире для пирога с капустой, закрыв начинку. Теперь пирог с капустой помещаем в духовку.
Шаг 8
Выпекать 20 минут. Получился красивый пирог с капустой. Я его уже готовый смазала сливочным маслом немного.
Шаг 9
Вот такой пирожок получился!