Брокколи, жареная с лимоном

zharenaya-brokkoli-s-limonom

Брокколи, жареная с лимоном

Необходимые ингредиенты:
  • Брокколи — 1 головка
  • Лимон — 1/2 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Масло оливковое — 1/4 чашки
  • Перец красный молотый — 1/4 ч.л
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Сыр пармезан по вкусу
Брокколи, жареная с лимоном: пошаговый рецепт приготовления

Разделите брокколи на отдельные соцветия

В кастрюлю залейте оливковое масло, положить в него разрезанные и очищенные дольки чеснока

Через 5-8 минут добавьте красный перец

Брокколи отварите в кипящей воде в течении 3-х минут

Достаньте брокколи и выдавите на нее половинку лимона

Залейте чили-чесночным маслом

Выложите на противень, посыпьте солью и перцем и отправьте запекать на 10-15 минут в духовку при температуре 250 градусов

Посыпьте тертым Пармезаном и отправьте запекать еще на 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика