Брокколи и цветная капуста в духовке
Вам понадобится:
- Брокколи — 250 г
- Цветная капуста — 250 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Приправы и специи — по вкусу
- Оливковое масло — 2 ст.л.
Как приготовить «Брокколи и цветная капуста в духовке»:
Духовку поставьте разогреваться на 180 °C, подготовьте противень, смазав его оливковым маслом или застелив фольгой.
Соцветия брокколи и цветной капусты переложите в большую миску, смешайте со специями, приправами, оливковым маслом и тертым чесноком. Тщательно перемешайте.
Выложите всю капусту на противень и запекайте около 20-ти минут до готовности. Готовое блюдо можно посыпать тертым твердым сыром и подавать со сливочным соусом.