Кулинары придумывают замысловатые рецепты, ищут оригинальные способы подачи, но вкусное блюдо может получиться и из простой свеклы. Потрясающий салат открыл YouTube-канал «Вкусные советы».

Ингредиенты: одна вареная свекла, 150 граммов пекинской капусты, зеленый лук, петрушка, 3 ст. л. нерафинированного растительного масла, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. французской горчицы, ½ ч. л. меда, соль.

Как готовить:

Свеклу нужно пропустить через терку, отправить в глубокую миску, пекинскую капусту — нашинковать, измельчить зеленый лук и петрушку. Масло, лимонный сок, горчицу и мед следует смешать в небольшой тарелке, добавив соль. Далее эту заправку нужно влить в салат.