Блины «в крапинку» с творогом

bliny-v-krapinku-s-tvorogom

Блины «в крапинку» с творогом

Время приготовления: 1ч 30м

Необходимые ингредиенты:
  • 300 мл молока
  • 200 мл кипятка
  • 2 яйца
  • 170 г муки
  • 30 г растопленного сливочного масла
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 40 г сахара
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 2 ч. ложки какао
  • 700 г творога
  • 3 ст. ложки сахара
  • 2 ст. ложки сметаны
Как приготовить Блины «в крапинку» с творогом: пошаговый рецепт
Яйца смешать с молоком, добавить соль, сахар и муку. Перемешать до однородности.
Влить кипяток, снова перемешать, добавить растопленное сливочное масло и растительное масло. Перемешать.
Отложить один половник теста и добавить к нему какао, перемешать до растворения. Набрать тесто в шприц.
Вылить часть теста на сковородку и сразу из шприца сделать точки. Подождать, пока поверхность станет матовой, перевернуть блин.

В готовые блины уложить приготовленную начинку и свернуть удобным вам способом.

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика